GKČ Petrinja e-katalog

Hrvatski domaći kolači

Hrvatski domaći kolači

Autor:
Anonimni / Više autora

Nakladnik:
Naklada Uliks : Rijeka, 2021

Materijalni opis:
160 str. : ilustr. u bojama ; 21 cm

Predmet:
kolači - kulinarski recepti

Anotacija:
Knjiga je sastavljena od probranih i iskušanih recepata koji su napisani jednostavno i razumljivo. Detaljan opis postupka pripreme prati i fotografija kolača. Odabrani su tradicionalni recepti naših krajeva i oni koji su već dugo prisutni na našem stolu i toliko udomaćeni da ih smatramo svojima.

Odjelni smještaj:
Odjel za odrasle

Klasifikacija:
641.5 - Priprema hrane i obroka. Kuhanje

Standardni broj:
978-953-8129-86-5