Pite i tartovi : više od 55 jednostavnih i ukusnih recepata
Autor:
Anonimni / Više autora
Nakladnik:
Zagreb : Lumen, 2012
Materijalni opis:
124 str. : ilustr. u bojama ; 29 cm
Predmet:
kulinarski recepti - pite
Napomena:
Prijevod djela: Tarts & Pies.
Anotacija:
„Tartovi i pite peku se uspješno već tisućama godina. U ovoj je knjizi 57 neodoljivih recepata koji su prigodni za svaku priliku i svakog od vas, bili vi pravi majstor u kuhinji ili tek početnici. Prvo poglavlje sadrži detaljne upute za izradu savršenoga prhkog tijesta za pitu i tart, kao i osnovne informacije o brašnu, maslacu, kalupima i slično. Uz svaki je recept fotografija koja pokazuje kako će točno izgledati vaš tart ili pita kad bude gotova. Dobar vam tek!“
Odjelni smještaj:
Odjel za odrasle
Klasifikacija:
641 - Hrana, kuhanje, jela
Standardni broj:
978-953-7829-31-5
Naslov posuđivan:
7 puta.