GKČ Petrinja e-katalog

Pite i tartovi : više od 55 jednostavnih i ukusnih recepata

Pite i tartovi

Autor:
Anonimni / Više autora

Nakladnik:
Zagreb : Lumen, 2012

Materijalni opis:
124 str. : ilustr. u bojama ; 29 cm

Predmet:
kulinarski recepti - pite

Napomena:
Prijevod djela: Tarts & Pies.

Anotacija:
„Tartovi i pite peku se uspješno već tisućama godina. U ovoj je knjizi 57 neodoljivih recepata koji su prigodni za svaku priliku i svakog od vas, bili vi pravi majstor u kuhinji ili tek početnici. Prvo poglavlje sadrži detaljne upute za izradu savršenoga prhkog tijesta za pitu i tart, kao i osnovne informacije o brašnu, maslacu, kalupima i slično. Uz svaki je recept fotografija koja pokazuje kako će točno izgledati vaš tart ili pita kad bude gotova. Dobar vam tek!“

Odjelni smještaj:
Odjel za odrasle

Klasifikacija:
641 - Hrana, kuhanje, jela

Standardni broj:
978-953-7829-31-5

Naslov posuđivan:
7 puta.