Autor:
Branka Vlahović, ,

Nakladnik:
Zagreb : Mosta, 1999

Materijalni opis:
380 str. ; 21 cm

Predmet:
kolači - kulinarski recepti

Anotacija:
Mnogi naši domaći kolači doista predstavljaju primjer nenadmašnoga kulinarskog umijeća, pa su se njihovi recepti, pisni i nepisani, prenosili iz naraštaja u naraštaj, uvijek cijenjeni i omiljeni. Svakako bi trebalo poraditi na očuvanju ovoga važnoga dijela naše kulinarske baštine, pogotovo kad za to imamo mnoge vrlo slasne poticaje. Vjerujemo da će ova zbirka recepata pridonijeti tome da se podsjetimo ukusnih, zdravih i prirodnih kolača iz naše domaće kuhinje.

Odjelni smještaj:
Odjel za odrasle

Klasifikacija:
641 - Hrana, kuhanje, jela

Standardni broj:
978-953-6034-27-7

Naslov posuđivan:
14 puta.