Autor:
Jadranka Boban Pejić, ,

Nakladnik:
Zagreb : Planetopija, 2010

Materijalni opis:
63 str. : ilustr. u bojama ; 19 cm

Predmet:
makrobiotika - priručnik

Anotacija:
Autorica predstavlja univerzalna načela prirodne prehrane, te donosi praktične savjete u pripremi raznolikih, cjelovitih i ukusnih obroka. U ovoj knjizi se bavi netolerancijom na gluten -bjelančevinom koja se prvenstveno nalazi u pšenici, ali i u nekim drugim žitaricama. Autorica nabraja žitarice koje ne sadrže gluten i donosi praktične recepte.

Odjelni smještaj:
Odjel za odrasle

Klasifikacija:
641.5 - Priprema hrane i obroka. Kuhanje

Standardni broj:
978-953-257-164-6

Naslov posuđivan:
5 puta.