GKČ Petrinja e-katalog

Bosanska kuharica / Mirko Janjić

Bosanska kuharica

Autor:
Mirko Janjić, J., ,

Nakladnik:
Zagreb : Begen, 2009

Materijalni opis:
132 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm

Predmet:
kulinarski recepti - tradicionalna kuhinja - Bosna i Hercegovina

Anotacija:
Tradicionalna bosanska kuhinja je relativno jednostavna. Knjiga sadrži ukupno 286 recepata, a čitatelji imaju mogućnost upoznati se s originalnim receptima iz tog vremena.

Odjelni smještaj:
Odjel za odrasle

Klasifikacija:
641.5 - Priprema hrane i obroka. Kuhanje

Standardni broj:
978-953-274-106-3

Naslov posuđivan:
16 puta.