Bosanska kuharica / Mirko Janjić
Autor:
Mirko Janjić, J.,
,
Nakladnik:
Zagreb : Begen, 2009
Materijalni opis:
132 str. : ilustr. u bojama ; 24 cm
Predmet:
kulinarski recepti - tradicionalna kuhinja - Bosna i Hercegovina
Anotacija:
Tradicionalna bosanska kuhinja je relativno jednostavna. Knjiga sadrži ukupno 286 recepata, a čitatelji imaju mogućnost upoznati se s originalnim receptima iz tog vremena.
Odjelni smještaj:
Odjel za odrasle
Klasifikacija:
641.5 - Priprema hrane i obroka. Kuhanje
Standardni broj:
978-953-274-106-3
Naslov posuđivan:
16 puta.